Un, Kono Kuro: Μια νέα μπύρα φτιαγμένη από ... δεν μπορείτε να φανταστείτε!

Η Sankt Gallen Brewery από την Ιαπωνία, γνωστή για τους πειραματισμούς της, κατάφερε να δημιουργήσει μία μπύρα πέρα από κάθε φαντασία

Ζυθοποίησε μια νέα μπύρα με την ονομασία "Un, Kono Kuro", η οποία ως χαρακτηριστικό της έχει την χρήση σπόρων καφέ από κόπρανα ελεφάντων!

Όσο αηδιαστικό και αν ακούγεται τόσο, σύμφωνα με όσους τη δοκίμασαν, εκπληκτική και γευστική είναι. Χαρακτηρίζεται ως Coffee Stout με 6,5% ABV και έχει γλυκόπικρη γεύση.

Οι κόκκοι του καφέ που χρησιμοποιούνται στην μπύρα προέρχονται από τους ελέφαντες του Golden Triangle Elephant Foundation στην Ταϊλάνδη και κοστίζουν πάνω από $100 τα 35 γραμμάρια.

Πηγή